Lär dig hur du översätter de marknadsföringstermer som används för att beskriva grönt vin.
Många viner förklarar att de är gröna, men vad betyder planetpositiva påståenden på flaskan egentligen? John Conover, partner i och chef för Cade Estate Winery och chef för Pumpjack vingård - den första LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) Gold Certified Estate Winery i Napa Valley - Breaks Down the Marketing Buzzwords:
100 procent organisk
Den amerikanska regeringen reglerar användningen av termen organisk, som kräver inga kommersiella gödselmedel, bekämpningsmedel, fungicider eller herbicider används.
Se även Är ditt vin organiskt?
ryan gosling frisyr
Biodynamisk
Vingården närmar sig som ett ekosystem och följer inte vanliga manipulationer som att lägga till jäst eller justera surhet i vinet.
Hållbar
Det är en nivå ner från ekologiskt jordbruk, vilket innebär att det är mindre restriktivt - vissa herbicid är tillåtet, energi bevaras och regn och vingård avloppsvatten fångas för att bevattna vingårdarna.
tatuering hals man
Vegan-
Under vinframställningsprocessen tillverkas allt utan animaliska produkter som äggviter, som ibland används för att böta eller filtrera vin.
Se även 21-dagars veganutmaning: receptlista
