Jag är ett stort fan av Veronica Bosgraafs Rena barer , men undrade om jag kunde göra något liknande själv. För att hedra den förestående kärlekssemestern - och min bankande söta tand - träffar jag köket. Dessa små kärleksbomber föddes, om än kortlivade och slukade. Jag hoppas att de kommer att få lite sötma i ditt liv den här alla hjärtans dag. Älskar bomber bort!
Se även Ät din väg lycklig: de stämningsförstärkande fördelarna med mat
Recept: Chocolate-Peanut Butter Raw Love Bombs
Ingredienser
3/4 kopp råa jordnötter
2-3 matskedar ekologiska nymalt jordnötssmör
1,5 matskedar jungfru kokosnötsolja
1 matsked marklinfrö (valfritt)
1 koppdatum
2 matskedar lönnsirap
1 tesked lönnsirap extrakt (eller vanilj)
1 tesked kanelpulver
1/4 kopp (eller så mycket du vill) mörka chokladchips
klämma i havssalt
Anvisningar
Kombinera alla ingredienser förutom chokladchips i en matprocessor och puls tills de är helt kombinerade eller till önskad konsistens (jag föredrar min på mjukare sida). Överför till en skål i vik i chokladchips. Mät degen i ungefär 2 matsked delar och rulla i små bollar eller önskad form. Ät omedelbart eller kyl tills den är klar att servera.
Se även Kathryn Budig's Coconut-Lemon-Rosemary Popcorn
Kathryn Budig är yogaläraren bakom Sikt , en vanlig författare för Stylesway VIP och en presentatör på Stylesway VIP Live!
